Search results for "Consommation carnée"

L'habitat La Tène ancienne de Rosheim "Mittelweg" (Bas-Rhin)

1993

Animaux domestiques et faunes sauvages en territoire Arverne (Vème avant JC - 1er siècle après JC)

2010

This thesis is based upon the study of 160 000 animal bones issued from 23 late iron-age sites excavated in the Auvergne region of central France. The assemblages represent different types of archaeological contexts (farms, aristocratic settlements, agglomerations, oppida, religious/ritual zones and funeral areas) which enable us to study their role in the domestic, craft and sacrificial spheres. The aim of this thesis is to show the implications of animal use within the Gallic society.This thorough study also replaces the data into the chronological context of Gaul between the LaTèneien and Augustian periods, and the geographical territory of the Clermont-Ferrand Basin in the Limagne plain…

L'archéozoologie des sites de l'Âge du Fer à Vatry

2005

Les restes animaux recueillis sur les sites de l'Âge du Fer de Vatry nous renseignent sur les animaux, leur morphologie, leur âge et leur sexe, mais aussi sur leurs utilisations par l'homme. Toutefois ils ne sont pas toujours suffisamment nombreux (de 2000 à 5000 selon les sites) pour que l'évolution de l'élevage et de la chasse puisse être suivie dans le détail tout au long de l'Âge du Fer. En effet, si la fréquentation des sites protohistoriques de Vatry s'étage sur près d'un millénaire, il s'agit d'occupations discontinues qui se succèdent sur un même terroir : les modifications importantes que l'on constate ne s'inscrivent pas dans l'évolution d'une seule et même communauté établie là à…